威海海洋职业学院国际邮轮乘务管理专业涉及哪些课程

威海海洋职业学院国际邮轮乘务管理专业涉及哪些课程

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初中没考好,就是没有出路?其实并非如此,对于初中毕业生来说,这个年龄步入社会也很难找到适合的工作,所以不如选择就读中专职校,来学习一门专业的技术,现在威海海洋职业学院的国际邮轮乘务管理专业都是很多人比较看好的专业之一,如果有兴趣的同学,可以继续关注网站内容了解,更多有关威海海洋职业学院的介绍。

威海海洋职业学院国际邮轮乘务管理专业介绍

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向国际邮轮服务行业,在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所,从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的职业英语表达和交流能力;

3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力;

4.具备邮轮客舱服务与管理的能力;

5.具备邮轮宾客服务与管理的能力:

6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力; 7.掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。

核心课程与实习实训

1.核心课程

邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。

2.实习实训

在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。

在国际(国内)邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员客房服务员港口客运员

衔接中职专业举例

酒店服务与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例

旅游管理酒店管理

威海海洋职业学院简介

威海海洋职业学院坐落于美丽的海滨之城——威海,是一所国有公办全日制普通高等专科学校。学院以“办人民满意的教育”为宗旨,践行“质量立校、人才强校、特色兴校、开放活校”四大发展战略。学院是“全国水产科普教育示范基地”、“智能制造领域中外人文交流人才培养基地”、“山东省服务外包人才培训机构”、“山东省海洋与渔业实用人才培训基地”、“山东省专业技术人员继续教育培训基地”、“青年之声”国学教育示范基地、“威海市花园式单位”、“山东省第二届省级文明校园提名学校”。

教学设施先进,办学条件一流


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